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Albino Rocca Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2019 Albino Rocca

47.18
Albino Rocca Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2019 Albino Rocca La vigna Loreto è posta sul versante ovest della Menzione Geografica “Ovello”, nel cuore della zona storica del Barbaresco. Vinificata separatamente per la prima volta negli anni Ottanta del Novecento racconta un’altra versione del Barbaresco: piena armonia al primo posto, accompagnata da intensità e calore.

Albino Rocca Moscato d’Asti 2021 Albino Rocca

10.85
Albino Rocca Moscato d'Asti 2021 Albino Rocca Le uve Moscato provengono dalle vigne di alcuni “Sorì” di San Rocco Seno d’Elvio (Alba), terreni impervi e scoscesi, con spiccata escposizione a sud, dove le levorazioni sono solo manuali e le produzioni assai ridotte. Il risultato p un vino dolce e aromatico di grande pienezza e soddisfazione.

Antica Cascina dei Conti di Roero Bonarda 2021 Antica Cascina dei Conti di Roero

8.39
Antica Cascina dei Conti di Roero Bonarda 2021 Antica Cascina dei Conti di Roero È una piccola produzione, neanche 4 mila bottiglie, con le uve che raccogliamo nei vigneti di Cascina Valmenera, detta anche da noi “la nostra scalinata verso il cielo”: i filari sono disposti in un anfiteatro che pare salire in cielo. Hanno un’esposizione a sud e sono impiantati da noi. Vino senza pensieri, leggermente vivace, da bere giovane e in estate deve essere servito bello fresco.

Astoria Prosecco Corderie Extra Dry Magnum Astoria

18.51
Astoria Prosecco Corderie Extra Dry Magnum Astoria Le uve raccolte in vigneti collinari vengono pressate sofficemente. Alla fermentazione primaria del mosto a 16/18°C di temperatura fa seguito la presa di spuma a bassa temperatura per rispettare al massimo i preziosi aromi che possiamo apprezzare nel suo bouquet floreale, nel gusto piacevolmente morbido ed armonico.

Baglio di Pianetto Ficiligno 2021 Baglio di Pianetto

10.30
Baglio di Pianetto Ficiligno 2021 Baglio di Pianetto Primo bianco prodotto a Pianetto, Ficiligno esprime pienamente la quintessenza del territorio su cui è coltivato. Vino dal profumo intenso e persistente, prende il nome da una pietra locale, elemento caratteristico nel paesaggio regionale. Affascinato dalla particolare conformazione del territorio conferita da tali pietre, il Conte Paolo Marzotto intuì le forti potenzialità minerali del suolo, capaci di conferire freschezza al vino bianco.

Ballabio Farfalla Metodo Classico Extra Brut Ballabio

27.76
Ballabio Farfalla Metodo Classico Extra Brut Ballabio Dopo un lungo affinamento in bottiglia è una sintesi di eleganza, freschezza ed armoniosa complessità. Il suo equilibrio nasce dalle uve Pinot Noir, clone 386, provenienti da vigneti di proprietà a struttura prevalentemente calcarea di indiscutibile pregio incastonati su fianchi collinari tra i 300 ed i 500 metri s.l.m.