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Belisario Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. Belisario 2020 0,75 ℓ Belisario

11.40
Belisario Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. Belisario 2020 0,75 ℓ Belisario Il Verdicchio di Matelica Vigneti B. di Belisario sorge da vigneti a conduzione biologica sitiin località Lancioni Calle, nel comune maceratese di Matelica.È frutto di sole uve Verdicchio, vinificate in bianco con iperossigenazione controllata del mosto, e quindi senza alcuna aggiunta di solforosa. Segue affinamento del vino in acciaio inox per 8 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia prima della sua immissione in commercio.Giallo dorato alla vista, ammalia per complessità dei profumi ed estrema piacevolezza, tra cui spiccano i fiori gialli e la mandorla tostata. In bocca è ampio e morbido, strutturato e suadente, di ottima persistenza. Da servire come aperitivo, trova il suo abbinamento ideale in compagni di antipasti caldi, primi piatti e tutto il pesce.